Opinione

Da un detto orientale, una risposta ai perché dell’Italia di oggi: è inevitabile il disastro quando quelli che devono fare le cose non le sanno fare e a coloro che le sanno fare non è permesso farle È stato così per troppo tempo negli anni addietro e nessuno ha ascoltato chi lo diceva, nelle piccole

Non fare agli altri ciò che è male per te

Premetto che le seguenti considerazioni non sono riferite a nessuna situazione specifica. Dando molta importanza alla materialità, escludendo ogni forma di moralità, e ritenendo l’appagamento dei propri istinti un’esigenza che spetta di diritto a prescindere dal metodo con cui si soddisfa , si corre il rischio di cadere in deviazioni comportamentali e/o sessuali e si

Safe web

Tablet, smartphone.. The web is easy to surf.. With parental control, often freeware applications, it could be safe. An esemple , avaible for Android and iOS, here : http://www.cloudacl.com/ Con nuovi prodotti come Tablet e Smartphone è sempre più facile accedere online. Usando un programma, applicazione, come un parental control si rende la navigazione più

cucina

Farinata preparata stasera. Ecco gli ingredienti: Farinata prepared tonight. The ingredients: farina di ceci (250 grammi), sale, rosmarino, olio (3 cucchiai), acqua (750 ml),  poco latte (un cucchiaio) . chickpea flour (250 grams), salt, rosemary and oil (3 spoons), water (750 ml), milk (one spoon). Ed ecco il risultato dopo 20 minuti di cottura a

dal passato al presente

Il culto di bellezza della società greca, ora riproposto in una chiave meno ideologica e piu’ commerciale, ove la persona che vi aspira desidera di fatto giungere ad essere spiritualizzata , in uno stadio quasi incorporeo ed innaturale,porta a conseguenze gravi, come anoressia ed abulimia per chi non riesce a raggiungere i modelli prefisatti.

Percepire,comprendere (perceive,understand)

Due visi che si fronteggiano oppure un calice? voi cosa ci vedete? A seconda che si concentri l’attenzione sul nero o sul bianco, dandogli il carattere di sfondo,ecco che cambia ciò che vediamo. La vista quindi non è sufficiente a comprendere quello che abbiamo di fronte. É richiesta un’attenzione ed un analisi più approfondita per

Prova a leggere “Il processo” ( at the moment not avaible in english)

https://itunes.apple.com/it/book/il-processo/id395659771?mt=11 https://market.android.com/details?id=book-oqyTmbQT59IC Premesso che i racconti di Kafka sono surreali, procedo con delle considerazioni personali su alcune parti del racconto: Non è semplice capire a quale entità si riferisca Kafka. Un tribunale, che a sua volta sembra essere un mezzo per tenere sotto scacco alcune particolari tipologie di cittadini. Questo potere, che ha la facciata

L’uomo e l’ambiente (man and environment)

É bene rispettare il Creato e chi vi vive. Si lotta e grida per avere un’economia più forte, di rado per un economia giusta, che salvaguardi il suolo dove camminiamo, l’aria che respiriamo, e ciò di cui ci cibiamo. Inoltre in un’economia sfrenata, spesso, neppure si ha il tempo di star bene. Ed il progresso

Ancora cucina! (again..cook)

“Castagnaccio”: preparato in tegame con farina di castagna, latte, olio, acqua,pinoli. Decisamente buono. Si regola la quantità, non troppa, di modo che non risulti spesso e lo si cuoce in forno senza che diventi secco. “Castagnaccio” prepared in a pan with chestnut flour, milk, oil, water, pine nuts. Definitly good. Have to regulate the amount,

Cucina (cook)

Ieri sera ho potuto apprezzare il risultato della mia ultima “fatica” culinaria,che potete vedere nelle foto qui sopra, dall’inizio fino al piatto cotto e pronto : pansotti alla salsa di noci. Ho preparato tutto da me: dall’impasto al ripieno,nonchè la salsa di noci. Il momento clou è stato alla chiusura dei piccoli “fagottini”,che già apparivano

Prova a leggere “I racconti” (about books)

https://itunes.apple.com/it/book/i-racconti/id508337273?mt=11 https://market.android.com/details?id=book-FSuhBnOsGs8C Racconti piacevoli e profondi, ne sono rimasto un poco sorpreso visto la diversità dei temi trattati rispetto ai precedenti libri di Svevo Tales nice and deep, I’m still a little surprised to see the diversity of topics from previous books Svevo

Così è per l’uomo (sò is for the man)

ogni tramonto non è che un  inizio , e dopo ogni notte sorge l’alba, e già è un  nuovo giorno, per essere migliori every sunset is a beginning, and after that each night is dawn a sunrise is born, and already is a new day, to be better (Luca)

Alimentazione (alimentation)

Molti sostengono che le proteine e sostanze che fornisce la carne sono irrinunciabili altri al contrario sostengono si possano attingere da altri cibi. La domanda che si ci può porre allora è: si ha davvero bisogno di una tale quantità di proteine ? E se sì possono essere prese da altri cibi che non siano

Realtà (reality)

Per propria volontà o convinti da qualcuno in famiglia, ad esempio i bambini, si può decidere di prendere un animale domestico. Prima bisogna assicurarsi di poterlo accudire per tutta la vita ,poichè è una creatura e come tali ha alti e bassi, bisogni ed esigenze. Chi abbandona un animale non ha rispetto per la vita,nè

cucina (cook)

E’ da un po’ di tempo che non mi cimentavo in un opera culinaria che comprendesse l’impasto. Focaccia con sopra pomodori fatta in casa. Croccante e dorata fuori,mi e’ riuscita morbida e cotta al punto giusto dentro. Impasto con lievito,farina,acqua,sale e dopo olio. In lievitazione per oltre un ora, e cotta per una quarantina di